Sweet Potato Casserole With Maple Bourbon Pecan Topping

红薯砂锅配枫波本山核桃配料

2020 年 Nov 05 日Trigger Digital Collaborator

用这种简单的注入酒的山核桃配料为每个人最喜欢的节日调味。我们的水壶煮枫味和波本威士忌山核桃具有完美的脆度和甜味,可以搭配这道美味佳肴!


总时间:1小时

份量:约7份

原料

用于砂锅底

  • 3 至 4 个大红薯(约 1 3/4 - 2 磅)
  • 1/2 杯包装红糖
  • 1/2 茶匙粗盐
  • 1/3 杯牛奶
  • 1茶匙香草精
  • 5汤匙无盐黄油,融化(保留一汤匙用于在烤盘上涂黄油)
  • 2个大鸡蛋


枫波本山核桃碎


指示

  1. 将烤箱预热至 350 华氏度。在 2 夸脱的烤盘(或类似的)上涂黄油。
  2. 红薯去皮切块,冲洗并放入一大锅盐水中。将土豆用大火煮沸,然后小火慢炖。煮至非常软(约 20 分钟)。在等待土豆煮熟的同时,开始铺碎配料。
  3. 将老式燕麦、通用面粉、黑糖和粗盐放入一个大碗中。粗略地切碎水壶煮的枫香和波本威士忌山核桃,然后将山核桃和融化的黄油添加到您的干成分混合物中。轻轻搅拌直至山核桃混合物均匀地涂上。
  4. 一旦叉子变软,沥干并冲洗红薯。返回锅中,用土豆捣碎器或叉子捣碎直至光滑。
  5. 加入红糖、盐、香草精、牛奶和融化的黄油,然后轻轻拌入鸡蛋。
  6. 将红薯混合物转移到涂有黄油的烤盘中。
  7. 将枫波本山核桃碎混合物均匀地撒在红薯混合物上。
  8. 烘烤 25-30 分钟或直至中心基本凝固,并且面包屑呈金黄色。趁热食用。

笔记:

当砂锅从烤箱中出来时,在砂锅上撒上一点枫糖浆,以增加一点甜味!

红薯混合物最多可以提前两天准备好。成分混合后,盖紧并存放在冰箱中。准备烘烤时,先让平底锅和混合物达到室温,然后再将其放入预热的烤箱中。

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